Werbung Gurke-Minze-Limonade – Sommerliche Erfrischungen sind bei hitzigen Temperaturen ein MUSS. Gurken enthalten viel Wasser sind kombiniert mit Minze ein perfekter Durstlöscher.…
Mit „Frühling, Sommer, Herbst & Küche“ ist im März mein 1. (Koch) Buch erschienen. Ein Buch rund um die einfache, saisonale Küche, die ein Stück Herz mit an den Tisch bringt. Wie es zum Buch gekommen ist, und ob weitere folgen werden? Ich werde…
Heiß, heißer am heißesten. Bei den momentanen Temperaturen ist es gar nicht so einfach etwas passendes zu Essen zu kochen. Leicht und erfrischend sollte es sein. Und am Liebsten schön kühlend. Mir sind bei 30° Grad Außentemperatur Salate am Liebsten. Eine Variante mit Couscous…
