Mein absoluter Sommerliebling to go? Definitiv Couscous Salat. Diesmal mit Rote Rübe und Radieschen im Glas. Simpel und schnell, perfekt für jedes Sommerpicknick.…
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Den Sommer auf den Teller zaubern? Ja, das geht und dazu gehört für mich frisches, knackiges Gemüse. Zu meinen Sommerlieblingen zählen neben Radieschen und Gurken auch Rote Rüben, die sich nicht nur im Salat…
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Gerade im Winter gehört für mich viel Farbe auf den Teller, denn das Auge isst mit. Ein ganz wunderbares Gericht sind Rote Bete Gnocchi. Einfach gemacht und herrlich mit meiner Pilzrahmsauce.…
