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Rezepte

easy peasy Partysnack | Schinken Käse Kipferl

Die heiße Faschingszeit kommt immer näher und damit auch die eine oder andere (Kinder)Party. Natürlich braucht es dafür auch kleine, leckere Snacks, zum mitnehmen in die Schule oder den Kindergarten. Kleine Snacks, die allen gut schmecken. Ich habe ein einfaches Rezept für euch, für…

6. Februar 2018

sommerlicher Couscous Salat mit Melone

Heiß, heißer am heißesten. Bei den momentanen Temperaturen ist es gar nicht so einfach etwas passendes zu Essen zu kochen. Leicht und erfrischend sollte es sein. Und am Liebsten schön kühlend. Mir sind bei 30° Grad Außentemperatur Salate am Liebsten. Eine Variante mit Couscous…

30. Juni 2017

Bärlauch Rezepte – wundervolles Wildgemüse und Heilkraut

Wenn der Frühling kommt und es langsam wärmer wird, zeigt die Natur wieder ihre wahre Schönheit. Und so wie das Blühen der Kirschbäume zum Frühling für mich dazu gehört, ist auch der Bärlauch ein untrügerisches Zeichen, das die Natur aus dem Winterschlaf erwacht.…

4. April 2017

Biskuitroulade mit Marille | einfaches Grundrezept

Wenn ich an Marillen denke, habe ich sofort den Geschmack einer luftig leichten Biskuitroulade auf der Zunge. So eine Roulade erinnert mich sehr an meine Kindheit und ist auch heute noch ein willkommener Gast zum Nachmittagskaffee. Mein Grundrezept für eine Biskuitroulade möchte ich dir…

22. Juli 2016