Radieschen sind eines der ersten Gemüse, dass wir selbst ernten, die wunderbaren Blätter lassen sich perfekt zu Mini Quiche verarbeiten. Ein Frühlingsbote aus dem Garten.…
Wie sehr habe ich darauf gewartet, endlich wieder frischen Mangold ernten zu können. Ich mag Mangold mehr als nur gerne. Er ist so vielseitig und gut, und einfach in der Verarbeitung. Ein einfaches Rezept für eine Quiche musste ich deswegen ausprobieren und heute habe…
Frisches Gemüse liebe ich auf unserem Tisch. In allen Variationen und Möglichkeiten koche ich gerne veggie. Und wenn es schnell gehen muss, darf es gerne Gemüse aus dem Ofen sein. Nichts geht schneller und schmeckt besser, als eine Gemüsequiche. Meine Variante mit Zucchini und…
