Werbung Herbstzeit ist Erntezeit und gerade jetzt sind es vor allem Paprika, die ich ernte. Ich mag sie in allen Variationen, aber am liebsten sind mir rote Paprika. Nicht nur wegen ihrer knalligen Farbe,…
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Natürliches Einkorn Brot zu backen, mit Sauerteig ganz ohne zusätzlicher Zugabe von Hefe, ist altes Handwerk, dass ich wegen der Tradition und Werte schätze. Mein Brot ist zudem in seiner Reinheit mehr als nur…
