Mit „Frühling, Sommer, Herbst & Küche“ ist im März mein 1. (Koch) Buch erschienen. Ein Buch rund um die einfache, saisonale Küche, die ein Stück Herz mit an den Tisch bringt. Wie es zum…
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In diesem Jahr habe ich meinen Gemüsegarten versuchsweise durch einen Mietgarten erweitert. Wie das abgelaufen ist, worauf du beim mieten einer Parzelle achten solltest und ob ich eine Empfehlung aussprechen kann, möchten ich dir…
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Urlaub am Meer und Italien sind für uns Österreich ja fast schon ein Muss, denn warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute liegt so nah. Unser Kurztrip nach Grado mit unseren Tipps rund…
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Werbung Urlaub auf dem Bauernhof in Südtirol ist mehr als nur wandern und Berge. Hier findet man alles, was einem rundum gut tut, für den Körper und vor allem für die Seele.…
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No Foodwaste in der Küche – einfache Resteverwertung mit meinem schnellen Schokomousse aus Eiklar.…
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Selbst gemachte Handcreme mit Kakaobutter ist nicht nur reichhaltig und pflegt die Haut optimal, die ist ausserdem eine schöne Möglichkeit, die Haut mit Naturkosmetik zu pflegen.…
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Werbung Klimaschutz im Alltag ist für uns als Familie ganz selbstverständlich geworden und so beschäftigt uns auch das Thema Einkaufen und unverpackte Möglichkeiten. Unsere Tipps verrate ich dir.…
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Radieschen sind eines der ersten Gemüse, dass wir selbst ernten, die wunderbaren Blätter lassen sich perfekt zu Mini Quiche verarbeiten. Ein Frühlingsbote aus dem Garten.…
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Salben aus Ringelblumen und Ölauszüge sind nicht nur einfach selbst herzustellen, sondern perfekte Allrounder bei Kratzern, Schrammen und Co.…
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Löwenzahnhonig ist ein wahrer Schatz aus dem Garten und macht sich ganz wunderbar als Brotaufstrich. Ein erster Frühlingsbote, konserviert im Glas.…