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Rezeptidee

Marillenknödel – unser Lieblingsrezept

Unsere Marillenernte ist in vollem Gange. Und wie jedes Jahr gibt es viele Leckereien aus dieser tollen Frucht. Und natürlich auch unsere heißgeliebten Marillenknödel. Sie sind zwar nicht schnell gemacht, aber sehr lecker und sie lassen sich toll einfrieren. Das Rezept mit Topfen möchte…

10. Juli 2017

Kartoffelsuppe – wohlige Wärme von Innen

Kartoffelsuppe ist unser neuer Liebling, denn kaltes Wetter ist Suppenwetter. Wenn es draussen richtig kalt ist, ist bei uns sehr oft Suppentag. Die Variationsmöglichkeiten sind nahezu unendlich und so eine Suppe wärmt einfach Bauch und Herz und tut uns allen gut. Geht es euch…

10. Januar 2017

Sonntagswaffeln – unser Lieblingsrezept

Jaja, richtig gelesen, da steht tatsächlich Sonntagswaffeln, aber der Sonntag steht in Klammern, denn Waffeln gehen eigentlich immer, oder? Wir haben letzte Woche Omas Waffeleisen ausgepackt und angeschmissen. Und Sonnatgswaffeln gebacken. So ein typisches Frühstück eben, mit Marmelade und viel Puderzucker.…

5. August 2016

Gnocci in Schinken Mangold Sauce

In meinem Gemüsegarten wächst alles, es ist ein Traum. Jeden Tag gehe ich meine Runden und streichle mal kurz über die kleinen Pflänzchen – ach was, Spass *lol*. Aber jetzt Mal im Ernst, ich mag meinen Gemüsegarten wirklich. Es ist toll zu sehen wie…

26. Mai 2016