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Karotte

Tofu Feta Style | marinierter Tofu im Glas | vegan Feta

Sommerlich erfrischend und ein MUSS auf meinem Teller ist Feta – ganz neu für mich entdeckt habe ich die vegane Variante. Tofu Feta Style, einfach mariniert und dem Original täuschend ähnlich. Wunderbarer, sommerlicher Geschmack aus dem Glas.…

14. Juni 2019
GARDENING

Sugo, Pesto & Co | kinderleicht einkochen

Kaum hat die Gartensaison gestartet, geht das große Einkochen wieder los. Ein paar einfache Rezepte zur Verwertung von Vorräten, finden sich in diesem Beitrag. Rezepte für Sugo, Pesto und Co.…

14. Mai 2019

Lemon Curd | cremiger Aufstrich aus frischen Zitronen

Zitronen rufen ganz laut nach Sommer, Limonade und Lemon Curd. Der fruchtig cremige Aufstrich ist herrlich erfrischend, süss und einfach gemacht. Mein einfaches Rezept zum ausprobieren für dich.…

17. April 2019

kleine Brioche Hasen fürs Osterfest

Ostern kommt näher, und was passt besser in die Osternester der Kinder, als kleine Brioche Hasen? Sie sind schnell gemacht und schmecken herrlich. Mein Rezept solltest du unbedingt ausprobieren.…

8. April 2019
FEATURED

glutenfrei kochen für Kinder | Menüs von Apetito ohne Gluten

Werbung   Immer wieder beschäftige ich mich mit glutenfreier Ernährung und alternativen Ernährungsmethoden. Deswegen durfte ich die Menüs von Apetito testen – eine Möglichkeit, Kindern schnelle Mahlzeiten anzubieten, wenn fürs kochen zu wenig Zeit bleibt.…

18. März 2019

koreanisches Kimchi mit Chinakohl selbst gemacht

Ich liebe die asiatische Küche – und so hat mich meine Neugierde zum traditionellsten koreanischen Gericht überhaupt – getrieben, dem Kimchi. Wie man selbst Kimchi macht und warum du unbedingt ein Glas von dieser Köstlichkeit im Kühlschank haben solltest, erzähle ich dir jetzt.…

18. Februar 2019